
Новичкам в дачном деле сложно обойтись без мудрых советов "бывалых" огородников. Практически у каждого новичка обязательно найдется знакомый или даже несколько, у которых давным-давно уже есть дача или приусадебный участок. Так же есть родственники в деревне - бабушки и дедушки, которые не знают своей жизни без работы на земле, для них она кормилица, они ухаживают за ней как за ребенком, относятся к ней бережно и с уважением. И у каждого есть свои секреты, свои хитрости агротехники - этот бесценный опыт накопленный годами и поколениями. Вот некоторые из них:
Выращивание рассады овощей
Для профилактики заболевания рассады черной ножкой (перетяжки стеблей растений возле почвы) после посева почву опудрить древесной золой, молотой или коллоидной серой. При появлении признаков заболевания черной ножкой прекратить полив, места поражения опудрить древесной золой, к которой добавить небольшое количество серы.
Рассада капусты | |
![]() | Рассаду капусты после выборки желательно опылить табачной пылью для отпугивания капустной мухи |
Рассада томатов | |
![]() |
Чтобы получить здоровые сеянцы томата, всходы, не сбросившие семенную оболочку, удаляют. |
Рассада перца | |
![]() |
Корневая система сладкого перца должна находится как можно ближе к поверхности земли. Поэтому куст перца будет лучше развиваться если не допускать слишком глубокой его посадки. |
Рассада баклажанов | |
![]() |
Не следует высаживать баклажаны по два растения в один горшочек, поскольку листья у них широкие и по мере роста они будут затенять друг друга,а это негативно скажется на развитии саженцев. |
Рассада огурцов, кабачков, тыквы
| |
![]() |
Сеять огурец лучше 2—3-летними семенами. Если таких нет, семена предыдущего года перед посевом прогреть при температуре +50... -60°С или хранить в течение зимы возле отопительных батарей при температуре не выше +20... +З0С. |
Рассада сельдерея | |
![]() |
Необходимо помнить, что сельдерей растет очень медленно. Лишь спустя 3—5 недель после посева образуется 1—2 настоящих листа. При пикировке сеянцев ни в коем случае нельзя повреждать главный корешок, поскольку в дальнейшем может образоваться целая щетка корней с уродливым небольшим корнеплодом. |
Рассада лука | |
![]() |
Рассадный метод выращивания репчатого лука применяется редко, в регионах, где для созревания лука за один год недостаточно тепла. Пикировка для рассады лука не применяется. |
| |
Выращивание овощей | |
Овощи получаются наиболее вкусные и питательные если выращивать их только на органических удобрениях (птичий помет, навоз, перегной, компост и др.) без применения минеральных удобрений и ядохимикатов. | |
Капустные растения | Все виды капусты хорошо отзываются на окучивание - благодаря ему появляются дополнительные корни и улучшаются условия питания. |
Белокочанная капуста | |
![]() | Нельзя высаживать капусту и другие капустные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше чем через 2-3 года
|
Цветная капуста | |
![]() |
В засушливую погоду поднимите листья вокруг кочанчика и свяжите их, а когда срежете, завязку не снимайте, потому что в листьях цветная капуста полежит подольше без потерь. |
Капуста кольраби | |
![]() |
Кольраби не рекомендуется окучивать, т.к. это вызывает задержку роста стеблеплодов и ухудшает их качество. |
Капуста брокколи | |
![]() |
Брокколи не требует притенения головок. Недостаток влаги в почве приводит к резкому снижению урожая и качества продукции. Растения становятся ломкими, деревянистыми. |
Пасленовые растения | |
Томаты | |
![]() |
Прикорневую зону томата рыхлить мелко, чтобы не повредить корни. Поливать томат лучше по бороздам, особенно в холодную погоду. Этим можно избежать заболеваний, осыпания цветов и завязей. Плоды томата дольше сохраняются, если их убрать утром и уложить, в один ряд плодоножкой вверх.
|
Баклажаны | |
![]() |
При недостатке тепла весной, повышенных температурах в летние месяцы, недостатке питания и неравномерном увлажнении баклажаны сбрасывают бутоны, цветки и завязи. |
Перец | |
![]() |
Кусты перца хорошо разрастаются, обильно цветут, поэтому часть верхних цветков и пасынки приходится удалять. В жаркую влажную погоду пасынковать перец обязательно, и, наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют. При этом листовая масса предохраняет почву под кустом от испарения влаги. |
Выращивание корнеплодов | |
Под все растения этой группы нельзя вносить свежий навоз, т.к. при этом могут образовываться уродливые, невкусные корнеплоды. | |
Морковь | |
![]() |
Семена моркови сохраняют всхожесть только один-два года, и поэтому необходимо проверять их заблаговременно, так как они начинают прорастать только через две-три недели. Признаком того, что семена свежие, является резкий приятный «морковный» запах. |
Свекла | |
![]() |
При вторичной прорывке свеклы, растения, вынутые из грядки, рассаживают по краям грядок с другими овощами или на отдельный участок. |
Редис | |
![]() |
Чтобы продукция была ранней, сочетайте ранние посевы с укрытиями из полиэтиленовой пленки или размещайте с южной стороны строения |
Редька | |
![]() |
Прореживание редьки - очень важное мероприятие, поскольку корнеплоды у нее довольно крупные и для хорошего роста и полноценного питания им необходимо достаточно места. |
Петрушка | |
![]() |
Петрушка, особенно листовая более требовательна к поливам, чем морковь. Корневая петрушка как и морковь нуждается в поливах в период налива корнеполодов - в конце августа. |
Сельдерей | |
![]() |
Срок потребления черешкового сельдерея значительно расширится, если перед наступлением заморозков растения осторожно выкопать и перенести в подвал или парник, где прикопать во влажном песке или почве. |
Пастернак | |
![]() |
Корни пастернака достигают в длину 60 и более сантиметров, поэтому почву перед посадкой необходимо перекопать на глубину штыка лопаты. |
Выращивание картофеля | |
Чтобы повысить урожай клубней, опрыскивайте картофель в период цветения 2%-ным раствором суперфосфата, калийной соли и бордоской жидкости. Вареные клубни картофеля темнеют, если при выращивании в почву вносят избыточное количество азотных удобрений. | |
Лук репчатый | |
![]() |
Для посева используйте только свежие (предыдущего года) семена помня о том, что они быстро теряют всхожесть. Помните, что луковица будет крупнее, если у растения образуется больше листьев. Нормально развитые растения должны иметь 14—15 листьев. |
Лук-порей | |
![]() |
Лук-порей требователен к влажности почвы. Влаги ему нужно столько же, сколько и капусте. В отдельные периоды развития он хорошо переносит избыточное увлажнение. |
Чеснок | |
![]() | Те, кто любит зеленый чеснок, должны знать, что особо нежна и вкусна та часть растений, которая находится в почве, а поэтому по мере роста следует подокучивать растения влажной почвой (беление чеснока). |